Пряные крылышки по-восточному: рецепт

Готовим соус. Мёд, тёртый имбирь, чеснок обжариваем на сковороде. Добавляем соевый. И упариваем чуть чуть до загущения. Крылья разделывает на 3 части. Самый хвостик нам не нужен. Маринуем крылья в соевом соусе и чесноке. Оставляем за а час (лучше на ночь). Обваливаем каждый кусочек крыльев в крахмале и обжариваем. Складываем в форму для запекания. Когда всё обжарили отправляем в духовку на 10 мин. при 180°. Потом достаем и поливаем имбирным соусом. Аккуратно переворачиваем, можно обмазать с каждой стороны кисточкой. И ещё мин. на 5 в духовку.