Панкейки
Ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Взять стакан кефира и добавить в него полчайной ложки соды. Оставить на 5 мин.. Разбить яйцо и перетереть его с сахаром. Добавить яйцо в миску с кефиром. Стакан муки постепенно добавлять в смесь и постоянно размешивать. Перемешивать до тех пор, пока не останется комков. Масса получится полужидкая, однородная. Добавить масло и перемешать. В нагретую сковородку без добавления масла с помощью большой ложки добавить будущие панкейки. Размер можно варьировать по желанию. Жарить на среднем огне. Когда появятся пузыри - необходимо перевернуть и жарить примерно такое же время, как и первую сторону. Должно получиться вот так.
Пищевая ценность
- 235,07 кКал Ккал
- 10.2g Жир
- 5.68g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023