Салат оливье с ветчиной и соленым огурцом: рецепт

Отварить до готовности и остудить морковь, картофель и яйца. Очистить от кожуры овощи и яйца, нарезать на дольки. Нарезать все овощи будет с помощью овощерезки как на фото. Нарезаем с помощью овощерезки картофель, морковь, яйца и ветчину. Нарезаем все в глубокую кастрюлю или миску с крышкой. Репчатый лук мелко нарезаем, кладём в кастрюлю. Открываем банку с зелёным горошком, сливаем жидкость и выкладываем горошек в кастрюлю. Соленый огурец нарезаем небольшими кубиками, как и остальные овощи. Кладем в кастрюлю к остальным ингредиентам салата.