Топ-100 Нежная и сытная печень с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Нежная и сытная печень с овощами: рецепт

29.11.2023

Нежная и сытная печень с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Куриная печень — 800 грам.
  • Гранат — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 100 грам.
  • Помидор — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Сливочное масло — 100 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 150 грам.
  • Соль
  • Специи
  • Оливковое масло — 40 мл
  • Картошка — 300 грам.
  • Рукола — 25 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обрежьте пленки с печени. Посолите ее и поперчите, обмакните в муку. В разогретую сковороду выложите сливочное масло. Обжарьте печень на слабом огне по 3 мин. с каждой стороны. Оставьте печень охладиться. Разомните грецкие орехи. Сварите картофель до полной готовности, очистите его и нарежьте дольками. Лук и помидор также нарежьте дольками. Переложите все ингредиенты на тарелку и полейте их оливковым маслом.

Пищевая ценность

  • 182,71 кКал Ккал
  • 11.08g Жир
  • 9.15g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться