Пирог с шоколадом: рецепт

Соедините какао со сливочным маслом и сахаром. Подогрейте все на водяной бане и перемешайте до однородности. Просеянную муку с разрыхлителем соедините со сливками, масляной массой и растительным маслом. Перемешайте миксером до однородной консистенции. Добавьте в тесто грецкий орех и растопленный шоколад. Тщательно перемешайте лопаткой. Вылейте тесто в форму и отправьте на 30 мин. в духовку, разогретую до 180°C.Застелите форму пергаментом, чтобы легче было извлекать из нее готовый пирог. Нарежьте пирог на порции и подавайте.