Простой торт на сковороде: рецепт

Для приготовления теста соедините пшеничную муку, какао и сахарный песок, тщательно перемешайте смесь. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель. Следующим этапом вбейте яйца, введите соду, молоко, масло, размешайте и влейте крутой кипяток. Тщательно перемешайте массу. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его. Выпекайте под закрытой крышкой 4 мин., переверните и выпекайте ещё 1 мин.. Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром. До растворения сахара взбивайте миксером на небольших оборотах. Затем увеличьте обороты и взбивайте 8-10 мин.. Смажьте коржи кремом. Украсьте торт и уберите в холодильник минимум на 4 ч..