Шашлык из говядины в маринаде из апельсина, лимона и грейпфрута
Ингредиенты
- Говяжья вырезка — 1 кг
- Апельсин — 2 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Орегано (душица) —
- Соль 15 грам.
- Белокочанная капуста — 150 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соевый соус —
Пошаговый рецепт приготовления
1
В глубокую емкость поместите мясо. Залейте его соком всех фруктов и добавьте лимонную цедру. Туда же отправьте все желаемые специи. Тщательно перемешайте, и поместите мясо на ночь в холодильник. После этого обжарьте мясо ка костре со всех сторон. Следите за тем, чтобы оно не подгорело. Отдельно приготовьте салат на основе капусты, лука и других желаемых ингредиентов. Заправьте соевым соусом.
Пищевая ценность
- 140,5 кКал Ккал
- 9.95g Жир
- 9.21g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023