Рассыпчатый булгур с сочным апельсином и яркими зернами граната: рецепт

В сковороду налейте небольшое количество растительного масла, выложите зубчики чеснока и обжаривайте их в течение нескольких мин. до золотистости. К обжаренному чесноку присоедините булгур и обжаривайте массу ещё 8-10 мин.. По истечении времени влейте в сковороду воду, добавьте апельсиновый сок, накройте блюдо крышкой и томите его на медленном огне в течение десять мин. до полной готовности. Готовый булгур разложите в порционные тарелки и украсьте яркими зернами граната.