Низкокалорийное картофельное пюре без молока
Ингредиенты
- 1 большой кочан брокколи (примерно 700 гр.), разрежьте на крупные соцветия, толстые стебли очистите и нарежьте
- 0,5 ст. консервированного нута, жидкость слейте
- 3 ст. л. нарезанных оливок каламата + 2 ст. л. рассола из банки
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. нарезанных сладких маринованных перцев черри
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 2 ст. л. поджаренных панировочных сухарей панко
Пошаговый рецепт приготовления
1
Положите картофель и чеснок в корзину-пароварку, установленную на большой кастрюле с кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте на пару, пока картофель не станет мягким при прокалывании ножом, 12-15 мин.. Разогрейте куриный бульон в небольшой кастрюле на плите или в стеклянной миске в микроволновой печи.Снимите корзину с кастрюли и слейте воду. Переложите картофель и чеснок в кастрюлю, добавьте оливковое масло, соль, чёрный перец, бульон и разомните до консистенции пюре.
2
Отличный источник: витамина В6, витамина С, калия
3
Хороший источник: клетчатки, ниацина, фолиевой кислоты, магния, марганца, фосфора
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту