Тушеный в сметане чернослив с грецкими орехами: рецепт

Подготовленный чернослив начините грецким орехом и выложите на плоское блюдо. Сметану выложите в глубокую посуду, влейте к ней 500 мл. воды и хорошенько перемешайте массу. Часть сметаны оставьте для заливки, оставшуюся сметану перемешайте тщательно с сахаром. Возьмите казан, в котором будете готовить блюдо, влейте в него часть сметанной заливки, выложите фаршированный грецкими орехами чернослив, залейте сухофрукты сметано-сахарной смесью, выложите опять слой из чернослива, залейте их сметаной и повторяйте аналогичные шаги до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Собранное блюдо отправьте в духовой шкаф, разогретый до 180°С, готовиться в течение получаса до мягкости чернослива.