Нежная семга в сливочном соусе: пошаговый рецепт

Стейки рыбы тщательно натрите с обеих сторон солью, перцем и специями для рыбы по желанию. Приготовьте соус. Смешайте сливки, чеснок, щепотку соли и немного перца. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите рыбу и залейте соусом. Форму прикройте фольгой и поставьте в разогретую до 190С духовку. Через 15 мин. снимите фольгу и запекайте ещё 15 мин..