Нежная курица в сметано-молочном соусе: рецепт

Нарежьте грудинку небольшими кусочками. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Обжарьте нарезанное мясо в масле примерно 8-10 мин.. Лук нарежьте полукольцами, добавьте к мясу. Обжаривайте все до мягкости лука. Добавьте приправы и специи по вкусу.Чтобы вкус был более нежным обжаривайте мясо и лук на сливочном масле. Когда лук станет мягким, добавьте сметану и кокосовое молоко. Влейте немного воды. Все хорошо перемешайте. Тушите все ингредиенты примерно десять мин..Для любителей пикантности можете добавить немного измельченного чеснока.