Ароматная запеканка из кукурузной каши: рецепт

Налейте в кастрюлю воды и варите в ней кукурузную крупу на среднем огне 30 мин. до полной готовности. Затем выложите пакетик на тарелку и подождите пока он остынет. После остывания вскройте пакетик и выложите из него крупу. В миске соедините яйца, сахар, соль, тщательно перемешайте. К яичной смеси добавьте творог и сметану, так же добавьте остывшую крупу и молоко. Дайте немного настоятся, чтобы крупа взяла в себя больше жидкости. Добавьте к полученной смеси муку и тщательно размешайте. В смазанную растительным маслом форму переложите полученное тесто. Поместите форму в заранее разогретую духовку на 50 мин..