Топ-100 Освежающий ирландский пивной суп: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Освежающий ирландский пивной суп: рецепт

29.11.2023

Освежающий ирландский пивной суп

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 8
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Охотничьи колбаски — 300 грам.
  • Копченые свиные ребрышки — 300 грам.
  • Говяжий бульон — 1000 грам.
  • Светлое пиво — 1000 грам.
  • Твердый сыр — 200 грам.
  • Плавленый сыр — 100 грам.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 20 грам.
  • Черный перец молотый10 грам.
  • Соль 10 грам.
  • Копченая паприка — 30 грам.
  • Репчатый лук — 150 грам.
  • Свежая зелень 5 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте порубленные лук, посолите и поперчите. Жарьте до мягкости. Добавьте картофель, чеснок, влейте бульон, сливки и пиво. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой 20 мин.. С помощью блендера измельчите содержимое до состояния пюре. Добавьте тертый сыр. Посыпьте зеленью.

Пищевая ценность

  • 152,07 кКал Ккал
  • 11.83g Жир
  • 6.13g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться