Вкусные оладьи на сыворотке с сухими дрожжами: рецепт

В маленькой пиале разведите дрожжи с теплой сывороткой и оставьте на 10 мин.. В глубокую емкость просейте муку, добавьте сахар, соль. Затем влейте сыворотку с дрожжами. Перемешайте и влейте остальную сыворотку. Замешайте не слишком густое тесто. На разогретую сковороду добавьте масло. По столовой ложке вылейте тесто и жарьте с двух сторон до золотистой корочки.