Домашние тонкие блинчики на кефире с кипятком
Ингредиенты
- Кефир — 250 грам.
- Куриное яйцо — 120 грам.
- Песочный сахар — 30 грам.
- Соль 2 грам.
- Сода — 2 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 250 грам.
- Вода (кипяток) — 250 грам.
- Оливковое масло — 50 грам.
- Сливочное масло — 20 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миску с вбейте яйца. Всыпьте к ним сахар, соль и взбейте. Добавьте к сахарной смеси кефир с содой и взбейте. Введите просеянную муку и хорошенько перемешайте. Добавьте в тесто оливковое масло и взбейте миксером. Вскипятите воду. Добавьте тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать. Выливайте понемногу тесто на сковородку, обжаривайте блины с двух сторон.
Пищевая ценность
- 192,05 кКал Ккал
- 9.39g Жир
- 5.04g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023