Вкусные блины на блиннице: рецепт

В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте сахар, соль, соду, взбейте венчиком. Влейте молоко и хорошенько перемешайте. Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая. В конце добавьте оливковое масло и хорошенько перемешайте. Разогрейте блинницу. Наполните половник и налейте тесто в центр. Распределите тесто донышком половника по всему кругу. Готовые блинчики снимите лопаткой, смажьте сливочным маслом.