Сытная паста фетучини с креветками в сливочном соусе со специями: рецепт

Креветки обжарьте в сковороде со сливочным маслом, помешивая, в течение нескольких мин.. Добавьте соль и переложите их в другую посуду. Около мин. обжарьте на растительном масле мелко нарезанный чеснок. Затем добавьте вино и варите, пока оно испарится. Влейте сливки, посолите и поперчите, всыпьте мускатный орех. После закипания подержите на огне ещё 5 мин., помешивая, чтобы масса загустела. Макароны и креветки отправьте в соус. В течение нескольких мин. подержите на маленьком огне и выключите.