Сочная говядина, тушенная в сметанном соусе: рецепт

Говядину выложите в разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривайте мясо в течение 7 мин. до образования золотистости. Обжаренное мясо выложите на блюдо, а в сковороду выложите нарезанный полукольцами лук и обжаривайте его до прозрачности в течение 4 мин.. К обжаренному в растительном масле луку присоедините обжаренную говядину, перемешайте ингредиенты и присоедините к ним сметану, специи и лавровый лист. В отдельной посуде смешайте теплую воду и муку и влейте мучную жидкость в сковороду, перемешайте блюдо и тушите его на медленном огне в течение ч. до полной готовности.