Орехово-сливочные трюфели с миндалем и шоколадом: рецепт

Измельчите блендером орехи в крошку, а печенье - до состояния порошка. Соедините их в миске и хорошенько перемешайте. Добавьте к печенью и орехам сахар, масло, ванильный сахар и тертый шоколад. Хорошо размешайте и влейте ром. Из полученной массы сформируйте колбаску, оберните ее пищевой пленкой и уберите в холодильник на 40 мин.. Затем нарежьте на кусочки и обваляйте в какао.