Топ-100 Диетический салат с хурмой, форелью и свежей зеленью: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Диетический салат с хурмой, форелью и свежей зеленью: рецепт

29.11.2023

Диетический салат с хурмой, форелью и свежей зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Хурма — 250 грам.
  • Рукола — 50 грам.
  • Салатные листья — 30 грам.
  • Пекинская капуста — 3 лист
  • Стебель сельдерея — 3 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Яблоки — 1 шт.
  • Слабосоленая форель — 200 грам.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зеленый виноград — 200 грам.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Дижонская горчица — 1 ч. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Лимонный сок — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте небольшими кусочками форель, яблоко, черешки сельдерея, помидоры и хурму. Чтобы кусочки рыбы получались ровными и аккуратными, положите ее перед нарезанием в морозилку на 3 мин.. Очистите и нарежьте слайсами авокадо. Чтобы мякоть не темнела в салате, сбрызните ее свежевыжатым соком лимона. Разложите нарезанные овощи, рыбу и хурму в салатник, аккуратно перемешайте и залейте приготовленной заправкой: смешайте для этого мед, горчицу, оливковое масло и лимонный сок.

Пищевая ценность

  • 107,18 кКал Ккал
  • 6.56g Жир
  • 3.56g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться