Вкусный и полезный суп-пюре из тыквы со сливками и пряными специями
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриное филе — 600 грам.
- Тыква — 450 грам.
- Репчатый лук — 80 грам.
- Чеснок 1 зубчик
- Молотый имбирь — 10 грам.
- Карри — 7 грам.
- Тмин — 2 грам.
- Молотый кориандр — 2 грам.
- Молотая корица — 2 грам.
- Сливочное масло — 20 грам.
- Соль
- Черный перец молотый
- Сливки — 50 мл.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Тыквенные семечки — 20 грам.
- Йогурт — 20 грам.
- Курица — 1000 грам.
- Вода — 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сварите куриный бульон в подсоленной воде с лавровым листком и процедите. Тыкву порежьте на куски и запеките в духовке до полной готовности. Лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле в сотейнике. Добавьте чеснок и все специи. Тушите 2 мин.. Добавьте тыкву, сливки и куриный бульон. Тушите 10 мин.. Извлеките лавровый лист и перебейте суп блендером в пюре.
Пищевая ценность
- 97,6 кКал Ккал
- 5.74g Жир
- 9.66g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
