Нежная красная рыбка в духовке: пошаговый рецепт

В небольшую миску перелейте всю сметану. Добавьте к ней соль, черный перец молотый, итальянские травы. Мелко нарежьте укроп и тоже добавьте его к сметане. Хорошо все перемешайте. На противень выложите пергаментную бумагу. Смажьте ее оливковым маслом. Выложите красную рыбу на противень и смажьте ее сметанным соусом. Отправьте в духовку на 30 мин. при температуре 180°.