Фруктовые канапе с сыром бри: пошаговый рецепт

Острым ножом нарежьте сыр на маленькие треугольники. Бри очень мягкий, чтобы его было легче нарезать ровными кусочками, а не помять, положите его на десять мин. в морозилку перед приготовлением канапе. Вымойте фрукты и очистите их от кожицы, если это необходимо. Нарежьте небольшими кусочками примерно одинаковых размера и формы, чтобы канапе выглядели аккуратно Соберите на шпажки кусочки разных фруктов в произвольном порядке, а последними наденьте на них кусочки кураги и сыра, чтобы получилось основание. Установите канапе на блюдо и подавайте к столу.