Вкусный домашний ржаной хлеб
Ингредиенты
- Ржаная мука — 170 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 130 грам.
- Соль 5 грам.
- Песочный сахар — 20 грам.
- Разрыхлитель теста — 10 грам.
- Тыквенные семечки — 50 грам.
- Кефир — 300 мл
- Кориандр — 5 грам.
- Растительное масло — 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления
1
Просейте муку в глубокую емкость, соедините с солью, сахаром, разрыхлителем и семечками тыквы. Добавьте сухие ингредиенты в емкость с кефиром. Тщательно перемешайте. Переложите готовое тесто на стол, соберите его в шар, поместите в чашу мультиварки, смазанную маслом. Закройте крышку, установите режим «Выпечка», выпекайте 50 мин.. Извлеките готовый хлеб, выложите на доску, накройте полотенцем. Дайте полностью остыть.
Пищевая ценность
- 251,68 кКал Ккал
- 10.49g Жир
- 6.38g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023