Сочные творожные сырники с вишней: рецепт

В емкость с творогом вбейте яйца, добавьте сахар с манкой, тщательно перемешайте. После просейте муку с разрыхлителем, повторно перемешайте. Возьмите готовый кусок теста, поместите в него вишню, сформируйте шарики, приплюсните их. Возьмите сковороду, налейте масло, разогрейте на среднем огне, аккуратно поместите будущие сырники, жарьте с двух сторон до золотой корочки. Аккуратно снимите с плиты готовые сырники, дайте им немного остыть.