Превосходная запеканка из цветной капусты в мультиварке: пошаговый рецепт

Порежьте цветную капусту на небольшие куски. Подготовьте кастрюлю, налейте воду, поставьте капусту на средний огонь, доведите до кипения, в течение 5 мин.. Выложите на дно мультиварки готовую капусту, добавьте немного соли, хорошо перемешайте содержимое. Порежьте лук полукольцами, выложите поверх капусты, посыпьте тертую морковь. Натрите сыр на терке, в отдельной емкости сделайте смесь из сметаны, сыра, вбитых яиц, тщательно взбейте венчиком. Готовую смесь залейте в мультиварку, закройте крышкой, включите режим выпечки на 30 мин..