Нежный и вкусный торт
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная — 340 грам.
- Песочный сахар — 300 грам.
- Какао — 1 ст. л.
- Соль
- Разрыхлитель теста — 20 грам.
- Сода — 10 грам.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Кефир — 200 мл
- Сливки — 80 грам.
- Подсолнечное масло рафинированное — 300 грам.
- Красный пищевой краситель — 2 ч. л.
- Сливочное масло — 100 грам.
- Сахарная пудра — 100 грам.
- Сливочный сыр — 350 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
Просейте все сухие ингредиенты через сито 2 раза. Возьмите глубокую емкость, поместите в нее все сухие ингредиенты, вбейте яйца, добавьте все ингредиенты с красителем, кроме сливочного масла, пудры и сыра. Взбейте до однородности, с помощью миксера. Готовое тесто поместите в форму для запекания, поместите в духовку на 20 мин., до полной готовности. Аккуратно выньте бисквит, дайте полностью остыть. Снимите верхушки с коржей, измельчите их в блендере. В блендер поместите сливочное масло, пудру и сыр. Взбейте до однородности. Разрежьте коржи поперек, середину смажьте кремом, накройте коржом. Смажьте кремом весь торт. Напоследок посыпьте торт измельченной крошкой от верхушек коржей. Оставьте на некоторое время пропитаться.
Пищевая ценность
- 389,44 кКал Ккал
- 25.89g Жир
- 8.16g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023