Топ-100 Нежный и вкусный торт: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Нежный и вкусный торт: рецепт

29.11.2023

Нежный и вкусный торт

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 7
Общее время приготовления: 125 мин.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука хлебопекарная — 340 грам.
  • Песочный сахар — 300 грам.
  • Какао — 1 ст. л.
  • Соль
  • Разрыхлитель теста — 20 грам.
  • Сода — 10 грам.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Кефир — 200 мл
  • Сливки — 80 грам.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 300 грам.
  • Красный пищевой краситель — 2 ч. л.
  • Сливочное масло — 100 грам.
  • Сахарная пудра — 100 грам.
  • Сливочный сыр — 350 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Просейте все сухие ингредиенты через сито 2 раза. Возьмите глубокую емкость, поместите в нее все сухие ингредиенты, вбейте яйца, добавьте все ингредиенты с красителем, кроме сливочного масла, пудры и сыра. Взбейте до однородности, с помощью миксера. Готовое тесто поместите в форму для запекания, поместите в духовку на 20 мин., до полной готовности. Аккуратно выньте бисквит, дайте полностью остыть. Снимите верхушки с коржей, измельчите их в блендере. В блендер поместите сливочное масло, пудру и сыр. Взбейте до однородности. Разрежьте коржи поперек, середину смажьте кремом, накройте коржом. Смажьте кремом весь торт. Напоследок посыпьте торт измельченной крошкой от верхушек коржей. Оставьте на некоторое время пропитаться.

Пищевая ценность

  • 389,44 кКал Ккал
  • 25.89g Жир
  • 8.16g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться