Высокий нежный классический бисквит: рецепт

Возьмите глубокую емкость, вбейте в нее яйца, добавьте сахар. Взбейте миксером до однородности, в течение 10 мин.. После чего просейте в другую емкость все сухие ингредиенты. Высыпьте их в яичную смесь. Хорошенько перемешайте. В форму для запекания вылейте готовое тесто, отправьте в духовку на 30 мин., до полной готовности. Аккуратно достаньте готовый бисквит из духовки, дайте немного остыть. Извлеките из формы. Окутайте готовый бисквит пищевой пленкой, поместите в холодильник на несколько ч..