Блины на молочной сыворотке: рецепт

С помощью венчика смешайте в емкости яйца и сахар с солью до полного растворения сыпучих компонентов. Затем сыворотку отправьте подогреваться на огонь, а после залейте ее к яичной массе. Постепенно вводите муку. Замешайте однородное тесто, чтобы при этом не было комочков. Далее добавьте соду и влейте растительное масло. Вновь тщательно перемешайте и отправьте настаиваться на полчаса. По прошествии времени половником вливайте тесто на раскаленную сковороду и обжаривайте по 1 мин.е с каждой стороны до золотистого оттенка.