Оригинальный салат с зернами граната: рецепт

Вымойте и высушите шампиньоны, затем нарежьте их на небольшие кубики. Из курицы удалите кости, если есть, и нарежьте мясо небольшими кубиками.Куриную часть можете взять любую, на ваш вкус. Если на курице есть кожица, лучше ее удалите. Маринованные огурчики достаньте из банки и нарежьте также кубиками. Предварительно можно промыть их водой, что бы смыть соленый рассол. Поставьте сковороду на огонь, разогрейте. Влейте небольшое количество масла и обжарьте на нем грибы до золотистого цвета. Немного посолите. В глубокую миску выложите все ингредиенты, кроме граната и зелени, заправьте майонезом.