Белая рыба по-грузински: рецепт

Рыбное филе разрежьте на небольшие порционные кусочки и переложите их в глубокую тарелку. Выложите к рыбе сметану и добавьте яблочный уксус. Оставьте мариноваться на 2 ч.. Панировочные сухари высыпьте на тарелку и подготовленные кусочки рыбы обваляйте в них Разогрейте сковороду на среднем огне и влейте масло. Выложите кусочки рыбы и обжаривайте до готовности с каждой стороны. Готовую рыбу поперчите и посолите по вкусу.