Деликатесные котлеты из кролика
Ингредиенты
- Кролик — 2000 грам.
- Сливочное масло — 200 грам.
- Сливки — 300 мл
- Куриное яйцо — 40 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 130 грам.
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочное масло растопите на раскаленной сковороде, затем мясо смешайте с маслом и пропустите через мясорубку. Насыпьте специи п вкусу, налейте сливки и насыпьте яйцо. Получившеюся смесь отбейте при помощи кухонного молоточка. Сформируйте котлеты и посыпьте мукой. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Пищевая ценность
- 234,72 кКал Ккал
- 16.9g Жир
- 16.91g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023