Изысканный ежевичный мусс: рецепт

Ягоды смешайте с сахаром и поместите в кастрюльку, затем доведите до кипения. Йогурт и ежевичный сок перемешайте вместе, затем желатин положите в холодную воду. Смесь нагрейте, так чтобы все ингредиенты растворились. Желатиновую массу и йогуртовую перемешайте. Сливки тщательно взбейте, затем перемешайте с общей массой. Мусс налейте в маленькие формочки и поместите в холодильник.