Нежный суп с фрикадельками и брокколи: рецепт

Наберите 2,5 литра воды в кастрюлю, поставьте ее на огонь. Картофель нарежьте средними кубиками, отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения и варите на умеренном огне 5 мин.. Следом, добавьте фрикадельки и варите ещё 10 мин.. Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками. На разогретую сковородку с растительным маслом выложите подготовленные овощи и обжарьте 5 мин.. В суп выложите приготовленную жарку, высыпьте промытый рис. Брокколи разделите на соцветия и тоже добавьте в суп. Варите 7 мин.. В конце приготовления супа добавьте приправу 15 овощей и пряностей, черный молотый перец и соль по вкусу, мелко нарезанную зелень. Варите 3 мин.. Суп готов.