Топ-100 Котлеты из гороха: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из гороха: рецепт

27.11.2023
Распечатать рецепт

Котлеты из гороха

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • Горох колотый — 1 стакан
  • Вода — 2 стакан
  • Сливочное масло — 10 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отвариваем крутое гороховое пюре (кашу) 30 мин.. Добавляем в горох кусочек масла, солим. Остужаем. Охлажденное и загустевшее пюре присыпаем мукой для увеличения плотности. Формируем из пюре котлетки, смешивая и присыпая их мукой, чтобы не липли к рукам. Обжариваем котлетки по 2 мин. с каждой стороны на растительном масле.

Пищевая ценность

  • 179,81 кКал Ккал
  • 6.22g Жир
  • 7.22g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

27.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Горбуша с овощами и рисом

Горбуша с овощами и рисом: рецепт

29.11.2023
Простой заливной пирог с фаршем и капустой

Простой заливной пирог с фаршем и капустой: рецепт

29.11.2023
Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром: рецепт

28.12.2023