Топ-100 Овощное рагу на бульоне: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощное рагу на бульоне: рецепт

27.11.2023

Овощное рагу на бульоне

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Кабачок цукини — 1 шт.
  • Картошка — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Говядина — 300 грам.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарьте овощи. На разогретую сковороду выложите цукини. Влейте к ним растительное масло. Жарьте 3 мин.. Добавьте картофель, лук и сладкий перец. Жарьте все вместе 5 мин.. Потушите рагу. Влейте к овощам 1,5 стакана говяжьего бульона, посолите. Тушите 15 мин.. Добавьте томатную пасту. Тушите ещё 5 мин..

Пищевая ценность

  • 115,7 кКал Ккал
  • 7.26g Жир
  • 5.77g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться