Постный суп с полбой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Полба (ачар) — 125 грам.
- Красный картофель — 2 шт.
- Белый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Подсолнечное масло нерафинированное — 2 ст. л.
- Сушеный чеснок — 1 ч. л.
- Черный перец молотый1 щепотка
- Приправа из сушеных овощей — 1 щепотка
- Лавровый лист — 1 шт.
- Вода (кипяток) — 4 л
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогреть масло в кастрюле, готовить лук до прозрачности. Добавить чеснок, перец и морковь, прогреть 2 мин.. Добавить картофель, обжаривать 2 мин.. Залить все кипятком, после 5 мин. кипения добавить полбу и овощную приправу. Варить на небольшом огне 20 мин.. За пять мин. до готовности (из 20 мин. из предыдущего шага) добавить лавровый лист. После выключения огня оставить мин. на 7 настояться на плите. Суп готов.
Пищевая ценность
- 22,96 кКал Ккал
- 0.76g Жир
- 0.52g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
