Голени куриные, запеченные в соевом соусе с мандаринами: рецепт

Мандарин разделите на отдельные дольки. Удалите из каждой дольки косточки, если они есть. Выложите куриные голени в глубокую миску. Добавьте растительное масло, соевый соус и специи для курицы. Все перемешайте, чтобы маринад стал однородным и полностью покрыл собой ножки. Добавьте в миску к ножкам мандарин. Все ещё раз перемешайте, чтобы мандарин дал сок. Кислота, которая в нем содержится, сделает мясо курицы более нежным. Оставьте курицу на 10 мин. мариноваться. Затем выложите курицу с мандаринами в застеленную фольгой форму для запекания. Отправьте курицу запекаться в духовку на 30 мин. при 200°С. Куриные голени, запеченные в соевом соусе с мандаринами готовы. Приятного аппетита!