Пюре из картофеля и кукурузы: рецепт

Обрежьте кукурузу с плодоножки. Обрезать будет удобнее, если вы поставите ее вертикально. Картошку порежьте на средние дольки. Переложите кукурузу и картошку в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте вариться. Варите до полной готовности. Примерно 20 мин.. Как приготовится, слейте воду и измельчите блендером овощи до однородного состояния. Затем добавьте молоко и ещё раз размешайте. Зеленый лук помойте и обсушите. Затем мелко порежьте и посыпьте готовое блюдо сверху.