Горячие бутерброды, когда гости на пороге: рецепт

Нарезать батон хлеба на средние кусочки. Смешать молоко и 2 яйцо. Добавить соль и перец по вкусу. Взбить до однородной массы. Батон обмакнуть в молоко, выложить на противень. Сверху намазать майонезом. Сосочки нарезать тонкими кольцами. Выложить сверху на батон с майонезом. Порезать помидоры полукольцами и выложить на бутерброды. Можно ещё немного добавить майонез — так бутерброды будут сочнее. Посыпать тертым сыром, и в духовку разогретую до 180° мин. на 20-25.