Запеченная форель с пряностями: рецепт

Рыбу почистить и промыть под водой. Разрезать на порционные куски. Заправить специями и пряными травами, добавить соль и 2 ст. л. масла. Оставить мариноваться на 1 час. После того как форель замариновалась, выложить ее на противень, предварительно смазанный 1 столовой ложкой масла. Запекать рыбку в течение 40 мин. (зависит от духовки), периодически проверяя на готовность.