Овощное рагу с кориандром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Кабачок — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчик
- Кинза — 3 веточка
- Молотый кориандр — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сметана 10% жирности — 2 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Соль
- Белый кунжут —
Пошаговый рецепт приготовления
1
Начните готовить рагу. В толстостенную сковороду налейте оливковое масло. Положите кабачки, морковь и репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне 5 мин.. Выложите в сковороду помидоры, чеснок и кинзу. Посолите и хорошенько перемешайте. Обжаривайте 5 мин.. Приготовьте овощное рагу с кориандром. Разбавьте сметану водой и залейте смесью овощи. Добавьте кориандр и хорошенько перемешайте. Уменьшите огонь до слабого, накройте сковороду крышкой и тушите 15 мин..
Пищевая ценность
- 66,26 кКал Ккал
- 4.56g Жир
- 1g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
