Шаньга с картофельным пюре: рецепт

Помойте, очистите и отварите картофель в воде до полной готовности. Добавьте сливочное масло, соль, молоко и сделайте пюре. Из теста (у меня готовое) раскатайте круги. В центр каждого круга выложите картофельное пюре. Противень смажьте маслом. Сделанные шаньги оставьте подниматься мин. на 20. Выпекайте шаньги с картофельным пюре в духовке, разогретой до 180° примерно 30 мин. пока тесто не зарумянится.