Филе индейки с яблоками и приправой для шашлыка: пошаговый рецепт

Замаринуйте мясо для шашлыка. Мясо порежьте большими кусками, сложите их в миску. Смешайте майонез, горчицу, мед, соль и приправу для шашлыка. Залейте смесью мясо, перемешайте и маринуйте в течение 2 ч.. Замочите шпажки в холодной воде за 30 мин. до конца маринации. Приготовьте шашлык из индейки с яблоками. Яблоки порежьте крупными кусками. На шпажки надевайте поочередно яблоки с индейкой. Положите шашлыки на форму, на дно которой налейте немного воды. Поставьте в духовку и готовьте 40 мин., иногда поливая их соком, который будет стекать в форму.