Перловка с филе индейки: пошаговый рецепт

Соедините ингредиенты. Выложите в глубокий сотейник с толстым дном промытую перловку, посолите, всыпьте приправу для курицы, положите филе индейки. После мяса добавьте в сотейник тертую морковь, мелко нарезанный репчатый лук, кубики болгарского перца и помидора. Приготовьте блюдо. Переложите содержимое из сотейника в форму. Залейте все ингредиенты в форме водой. Накройте фольгой, отправьте в духовку на 30 мин. при 200°. Затем уменьшите температуру до 180° и оставьте запекаться до готовности ещё примерно ч.. После выключения духовки оставьте блюдо томиться с приоткрытой дверцей ещё на некоторое время.