Пшеничная каша с фасолью: рецепт

Отварить пшеничную крупу. Перед варкой важно хорошо промыть крупу. Соотношение воды и пшеничной крупы 1:2. Часто советуют соотношение 1:3, для себя я выбрала 1:2. Если вдруг воды окажется мало, можно добавить кипяток при варки каши. Время варки примерно 45 мин., воду чуть подсолить. Морковь нарезать тонкими брусочками, нарезать лук, измельчиться чеснок. Пассировать лук и морковь. Добавить фасоль, чеснок, соевый соус. Тушить до готовности фасоли, должна стать мягкой и изменить цвет. Добавить пшеничную кашу, сушеные травы, соль, чёрный молотый перец. Обжарить в течение десять мин.. Блюдо готово.