Домашний йогурт: рецепт

В молоко выложить весь йогурт, размешать венчиком и подогреть до немного теплого состояния (40 С). Сахар, овсянку, ягоды и семечки разложить по баночкам. Одну баночку оставить без добавок, чтобы в следующий раз использовать её для закваска. Подогретое молоко разлить по всем семи баночкам. Перемешать содержимое баночек. Баночки крышками не закрывать, йогуртницу накрыть крышкой и включить на ночь (8 ч.). По истечении этого времени убрать в холодильник для охлаждения.