Жареные бананы в кляре: рецепт

Для начала приготовим кляр. В молоко всыпьте муку и корицу. Замешайте кляр до консистенции густой сметаны. Нарежьте бананы кружками. Поместите несколько кусочков бананов в кляр, проследите, чтобы кляр покрыл каждый кусочек со всех сторон. Выкладывайте на сильно разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Приготовьте таким образом все кружки бананов, выкладывая их на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.