Греча с курицей в духовке: рецепт

Почистить овощи. Морковь натереть на средней тёрке, лук мелко нашинковать. Обжарить до золотистости. Грудку нарезать на крупные кубики, посмолить и поперчить. По желанию можно смазать майонезом. В противень насыпать гречку и залить водой. Немного посолить. В воду можно добавить 1/4 кубика приправы для бульона. Сверху выложить обжаренные овощи и курицу. Выпекать при 180° 30 мин.. Приятного аппетита!